Viabilidade para Projetos de A&B em Hotéis: A Arte e a Ciência do Estudo de Mercado – O Guia Definitivo
Índice Introdução: A Relevância dos Projetos de A&B para o Sucesso Hoteleiro Projetos de A&B (Alimentos e Bebidas) são fundamentais para o sucesso de um hotel. Além de agregar valor à experiência dos hóspedes, um projeto de A&B bem-sucedido pode ser um importante diferencial competitivo. No entanto, para garantir a viabilidade e o sucesso desses […]
Como Criar o Cardápio Perfeito: 6 Pontos Centrais para a Proposta de A&B do Seu Hotel
Índice Introdução: A Importância de um Cardápio Bem Elaborado O sucesso de um hotel não se mede apenas pela qualidade das acomodações, mas também pela experiência gastronômica que ele oferece. O cardápio desempenha um papel crucial nesse contexto, refletindo a identidade do hotel e influenciando a satisfação dos hóspedes. Um cardápio bem elaborado pode se […]
Conheça o Capone’s em Curitiba:
No Capone’s, dentro do Ibis Styles Santa Felicidade Curitiba, você pode ser transportado para dentro do tradicional ambiente gastronômico italiano e apreciar o clima das antigas salumerias, charcutarias e trattorias. Aberto para visitantes e hóspedes, o restaurante Capone’s possui como conceito a mistura desses três ambientes que criam um clima descontraído e extremamente aconchegante. Visando […]
