Conheça o Capone’s em Curitiba:

Fachada do Capone's em Curitiba, um bar temático inspirado na era da Lei Seca, com ambiente acolhedor e decoração vintage.

No Capone’s, dentro do Ibis Styles Santa Felicidade Curitiba, você pode ser transportado para dentro do tradicional ambiente gastronômico italiano e apreciar o clima das antigas salumerias, charcutarias e trattorias.   Aberto para visitantes e hóspedes, o restaurante Capone’s possui como conceito a mistura desses três ambientes que criam um clima descontraído e extremamente aconchegante. Visando […]

O Sucesso do seu restaurante: aplique estes 03 segredos agora

Restaurante de hotel elegante e acolhedor, com mesas bem arrumadas, ilustrando o sucesso de um restaurante em hotelaria.

Índice Introdução: Revelando os Segredos do Sucesso em Restaurantes de Luxo No competitivo e dinâmico mundo da gastronomia, a excelência na gestão de um restaurante vai muito além de servir pratos deliciosos. Gerenciar um restaurante de luxo é uma arte que combina estratégia, atenção meticulosa aos detalhes e uma compreensão profunda das expectativas dos clientes. […]

Como a Arquitetura Pode Ser o Fator Decisivo no Sucesso do Seu Restaurante: Estratégias para Criar um Espaço que Encanta e Fideliza Clientes

Interior de um restaurante moderno com design arquitetônico elegante, destacando a importância da arquitetura para o sucesso do estabelecimento.

Índice Introdução: A Arquitetura de Luxo como Chave do Sucesso No mercado competitivo da arquitetura de luxo, onde cada detalhe é cuidadosamente planejado para oferecer uma experiência memorável, a arquitetura de um restaurante vai muito além da simples estética. Ela molda a experiência gastronômica, influenciando diretamente a percepção dos clientes e, consequentemente, o sucesso do […]

Redes Sociais e Bares/Restaurantes: Como uma Estratégia Errada Pode Estar Afastando Seus Clientes e Sabotando Seu Sucesso

Pessoa usando smartphone para navegar em redes sociais em um restaurante, representando o impacto das mídias sociais na experiência dos clientes.

Índice Introdução: A Importância das Redes Sociais no Marketing de Luxo No cenário competitivo do marketing de luxo, onde cada detalhe é estrategicamente planejado para proporcionar experiências excepcionais, as redes sociais surgem como uma ferramenta crucial para a construção de marcas e a conexão com clientes exigentes. Contudo, ao contrário do que se pode pensar, […]

Tendências em A&B: 
Instagramable & Intragável

Prato gourmet visualmente atraente, servido em um restaurante moderno, representando a tendência de comidas 'Instagramáveis' na gastronomia.

Índice Introdução: O Novo Paradigma do A&B na Hotelaria No cenário contemporâneo da hotelaria, a área de Alimentos e Bebidas (A&B) está passando por uma transformação impulsionada pela ascensão das redes sociais, especialmente o Instagram. Mais do que nunca, a estética dos pratos tornou-se tão essencial quanto o sabor, criando um novo paradigma onde a […]